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俄罗斯烤肉串

俄式烤肉串最初是指炭火烤的羊肉串（肉串通常会用盐、辣椒、醋等调制而成的卤汁腌制），后泛指各种炭火烤串。 如今，烤肉不仅仅是烤制的肉食，它已成为俄罗斯人的一种休闲活动。

俄罗斯肉饼

外皮香酥、肉馅软嫩可口，是俄罗斯传统家常菜。有多种口味，鸡肉口味的以基辅肉饼为最受欢迎。

炖肉

俄罗斯炖肉是以猪、牛、羊各以不同配料做法，煨煮成入口即化的香浓炖肉。搭配蔬菜、马铃薯或抓饭一起享用，特别令人满足。

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